Pomme assez grosse, jaune, tardive et de très bonne conservation, très polyvalente. La chair est croquante, juteuse et acidulée, bien parfumée. Arbre vigoureux, rustique, très productif, résistant aux maladies. Le fruit supporte les chocs, et est très bien accroché à l’arbre. Variété très cultivée autrefois en Ardèche.
Béraud
5 Items
Datasheet
Date de récolte
novembre
Durée de Conservation
5 mois
Rusticité
-20 à -30°C
altitude max.
800
Autofertile
Non
Pollinisateur
Boskoop, BF jaune, Golden, Gravenstein, R. des rein., Canada, W. banana