Fruitiers méditerranéens rustiques
Sélection de variétés les plus rustiques parmi les fruitiers méditerranéens. Plants endurcis à la ferme, aptes à supporter des hivers rigoureux.
Subcategorieën
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Agrumes
Agrumes rustiques capable de supporter les hivers ardéchois en pleine terre, au moins à notre altitude (550 m). Variétés rares souvent inconnues du grand public. Mise à fruit 2-4 ans. -
Amandiers
Amandiers à floraison tardive et/ou très résistante au froid, aptes à produire en moyenne montagne. Croissance très rapide, mise à fruit 3-5 ans après plantation. Attention certaines sont auto-stériles, dans ce cas il vous faudra 2 variétés différentes. -
Arbousiers
Surnommé l’arbre à fraises, en raison de ses fruits ronds et rouges couverts de petits pépins comme les fraises. Extrêmement résistant au sec, c’est un arbuste autant ornemental que comestible, car même si son fruit a la grande qualité d’être mûr en hiver, son goût est hélas un peu fade, mais l’arbre est très joli et à feuillage persistant. A réserver aux endroits abrités du froid. -
Figuiers
Espèce méditerranéenne qui craint le froid, mais les variétés ci-dessous sont très rustiques. Mise à fruit 2-5 ans après plantation. Toutes les variétés sont autofertiles, parthénocarpiques pour être exact (fructifie sans fécondation). -
Grenadiers
Sélection de grenadiers très rustiques, à planter de préférence plein sud et si possible contre un mur. Mise à fruit 3-5 ans après plantation. Toutes les variétés sont autofertiles. -
Néfliers du Japon
Fruitier oublié mais très intéressant. Donne des fruits oranges de la taille d’une prune à la saveur agréable mais peu prononcée. Maturité fin mai, juste après les cerisiers et avant les fruits d’été. A réserver aux situations abritées ou à protéger du froid les premières années. Supporte l’ombre. Auto-fertile -
Oliviers
Arbre emblématique de la région méditerranéenne, nous cultivons les quelques variétés les plus rustiques capables de fructifier en moyenne montagne. Certaines variétés sont auto-fertiles. Exception dans notre catalogue, nous ne les multiplions pas nous mêmes pour l’instant, nous les achetons tout petits et les faisons pousser à la ferme. -
Plaqueminiers (kakis)
Le plaqueminier est le nom de l’arbre qui donne les kakis. Les kakis classiques sont originaire du Japon, et apprécient les climats chauds. Les variétés les plus rustiques sont croisées avec un plaqueminier sauvage d’Amérique. Arrosages réguliers nécessaires les premières années, ensuite il devient autonome. Mise à fruit 3-5 ans.