Cognassiers
Fruit oublié à redécouvrir, excellent en tarte, confiture, compote, plat mijoté, jus, chutney... Vous trouverez ci-dessous des variétés originales, assez rares et très intéressantes Mise à fruit 3-4 ans après plantation. Toutes les variétés sont autofertiles et ne nécessitent pas de taille.